Açaí Tropicool conquista um dos grandes prêmios mundiais de alimentos

Marca brasileira conseguiu o Superior Taste Award 2023, uma das mais cobiçadas premiações em alimentos e bebidas do globo. Empresa trabalha com sabores ligados à Amazônia e atende ao mercado árabe. São Paulo – O açaí da marca brasileira Tropicool conquistou o prêmio Superior Taste Award 2023, um dos mais prestigiados do mundo em alimentos e bebidas, concedido pelo International […]

No Pará, produção de açaí deve ter mais assistência técnica e investimentos, informa o Mapa

Brasília – O melhoramento do material genético, a introdução de boas práticas de cultivo e de manejo, incluindo a sustentabilidade, e aumento da assistência técnica deverão impulsionar a cadeia produtiva do açaí. O secretário substituto de Mobilidade e Cooperativismo, Pedro Neto, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, disse que instituições ligadas ao desenvolvimento do […]

Açaí, o sabor da Amazônia se espalha e conquista paladares em todo o mundo

Brasília – “Tomo creme de açaí todos os dias da semana”, diz a profissional da área de educação física Cíntia Mota, enquanto saboreia uma mistura gelada da fruta roxa originária da Floresta Amazônica com xarope de guaraná, num pequeno quiosque em um shopping de Brasília. O creme, acrescenta, substitui o sorvete e sacia o desejo […]